麵包布丁 0

原料

剩餘的麵包、吐司: 看盤子大小, 雞蛋: 1隻, 鹽: 一點點(大約1.25m1), 糖: 10g, 牛奶: 100g, 杏仁片: 適量, 葡萄乾蔓越梅干: 適量

步驟

1麵包切形狀各異的丁擺到烤盤裡

2鹽、糖、雞蛋加到牛奶里打散調勻,全部淋到麵包丁上,靜置十分鐘下面的麵包充分吸收奶蛋液

3撒上杏仁片、葡萄乾、蔓越梅干,烤箱170度20分鐘左右

4烤熟的布丁乾濕適中,味道適中

小技巧

無論做什麼都可以自己隨意搭配調節,但這個過程要自己仔細用心,喜歡軟一些就加50g牛奶,不喜歡杏仁片就放自己喜歡的乾果,各家烤箱不同自己隨時調節溫度

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