低粉: 55克， 蛋黃: 5個， 蛋白: 3個， 糖70克: ， 融化黃油: 12克， 牛奶: 28克， 白醋: 幾滴
1蛋黃加糖打散
2混合1/4濕性蛋白
3篩低粉
4混合剩下3/4濕性蛋白,加牛奶和融化黃油
5入烤盤
6中層170度30分鐘
7烤好後放烤網上晾涼
8撕去油紙
9直接捲起來
