新鮮小土豆: ， 色拉油: ， 鹽: ， 蒜末: ， 黑胡椒碎:
1新鮮小土豆洗凈，不用去皮
2滾刀切成塊
3加入色拉油、鹽、黑胡椒碎調勻，裝入鋪好錫紙的烤盤內
4入烤箱200度上下火烤20分鐘即可，裝盤後可加入蔥末裝飾
