原料
核桃: 6個， 雞蛋: 2個， 低粉: 200克， 糖粉: 20克， 蜂蜜: 適量， 黃油: 70克
步驟
1核桃取出擀碎，放在一邊備用，追求口感的話可以先總烤箱烤一下，會更加酥脆。
2黃油放室溫軟化，先加糖粉攪拌均勻，然後放入雞蛋繼續攪拌，篩入低粉，核桃，揉成麵糰。
3擀成片狀，用喜歡的模具刻成不同的造型，擺在烤盤上。
4烤箱170度預熱10分鐘，之後上下火190度烤15分鐘，期間最好一直觀察餅乾的上色情況，防止烤糊。
小技巧
1、20克的糖粉確實有點少了，雖然放了蜂蜜，不過這樣烤出來的餅乾沒有甜味，喜歡甜食的筒子們可以依照個人口味多加些糖。
