原料
年糕: 兩人份， 純牛奶: 500~600ml， 鴨蛋: 2個， 白糖: 適量， 清水: 適量， 芒果: 一個
步驟
1準備所有食材，買的1升的蒙牛，忘了把芒果拍進去了≧﹏≦芒果可以先切好放一邊備用，也可以最後在切
2鍋里把水燒開後放入年糕，稍微攪一下就可以關火了(主要就是把年糕燒熟燒軟，就是別燒過了，具體時間看你年糕的厚度和大小)
3把年糕瀝干水備用的時候放一勺的白糖攪拌均勻(因為牛奶本身就有些甜，不用加太多糖會膩，不過特喜歡甜你可以再多加點)
4小火開始炒鴨蛋，千萬別放油哦。鴨蛋底部開始成型的時候加入適量清水再炒(我是把清水倒入打過鴨蛋的碗的，這樣就不浪費一點蛋了)
5這是炒好的鴨蛋，拍的不好，顏色其實還要在深一點點，總之別炒成糊糊了
6小火開始煮牛奶，牛奶的量不要太多也不要太少，剛好有點覆蓋年糕就好了 (可以不用直接把牛奶到鍋里，分一點牛奶倒入放在一旁的年糕稍微攪拌下，既可以入點味又將冷卻粘在一起的年糕分開)
7牛奶稍稍熱的時候就可以把年糕放進去了，記得攪拌下呢
8牛奶一開始冒泡就放炒好的鴨蛋關火，攪拌均勻
9最後盛出，表面放上切好的芒果就大功告成了o(≧v≦)o
小技巧
這道菜很簡單，大概是沒什麼技巧的，建議嘛~大家準備好自己滿滿的愛心做菜吧，一定非常成功o(≧v≦)o
