原料
燒好的十三香龍蝦: 一鍋， 炒菜吃的那種年糕: 一整條， 雞蛋: 一個
步驟
1平底鍋里倒入油 雞蛋打散炒一下 盛出來放在旁邊待用
2把年糕切片 平底鍋倒油煎一下 【因為我這次的年糕是自己做的 菜譜主說煎了好吃
3鍋中倒入龍蝦鍋里的湯汁 大概到鍋中年糕一半的位置
4戳戳年糕軟了就拿個碗倒點冷水加勺澱粉勾個芡倒進去
5炒兩下 倒入雞蛋 炒炒炒 收汁差不多了就裝盤吧！
小技巧
1 步驟四最好不要省吧 第一次做的沒有勾芡感覺味道淡了 2 外面燒的干鍋雞啊其他味道的龍蝦啊這類的湯汁都可以 主要是外面燒的他放很多大料 平常家裡都沒有
