秋日暖心湯——桂圓 二紅雞蛋湯 0

原料

桂圓乾: 五顆, 紅棗: 五顆, 紅糖: 我用了50g,具體用量可以自己調整, 雞蛋: 一人一顆, 水: 若干

步驟

1準備好所有材料

2先放入紅糖、桂圓乾和紅棗

3加入適量水,再把雞蛋敲進去

4然後我用電燉盅慢燉了四個小時

5OK了

小技巧

這裡我用的是開袋即食的灰棗,不用泡好像也沒什麼關係。另外,喜歡的朋友也可以在裡面加一點銀耳,這樣可以讓湯變得更濃稠一點

相關菜譜