原料
豬肉: 100克， 番茄: 兩個， 洋蔥: 一個， 大蒜: 5瓣， 番茄醬: ， 黃油: ， 鹽和白糖: ， 義大利面:
步驟
1把洋蔥和大蒜切粒，番茄切塊備用
2先燒水取適量義大利面用水煮大概六七分鐘，義大利面比較吸水所以一袋大概有八人份。
3燒水的時候炒醬料，先把黃油入鍋熔化後放入肉糜炒香，後放入洋蔥及大蒜粒炒到稍微變色放入西紅柿，一直炒到西紅柿變軟後放入番茄醬，炒到粘稠時點入一點水並放適量白糖及鹽，等燒開放入煮好的麵條
4麵條差不多吸收完湯汁後出鍋裝盤
小技巧
糖的多少依各人口味，怕酸就多放點糖。番茄醬個人覺得量多一點味道更好
