番茄義大利面 0

原料

西紅柿: 1個大的, 牛肉末: 五六元, 洋蔥: 四分一個, 蘑菇: 七八個, 熱狗腸: 若干, 番茄羅勒醬: 一袋250g, 義大利面: 200克, 大蒜兩瓣:

步驟

1用兩瓣大蒜和洋蔥炒香,放牛肉末炒變色

2放蘑菇切片和去皮番茄丁炒到出水,放點鹽炒熟。

3放意面醬炒勻,最後放熱狗腸。

4意面放少許鹽煮時間長些,因為孩子要吃軟的,煮熟後瀝干,放入醬里,炒一分鐘。

小技巧

根據醬的鹹淡調整放鹽

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