簡介
營養全面,方便快捷,色澤誘人
原料
步驟
先將切片麵包準備好，一處先放在盤中 然後將西紅柿切成三到四片，擺到麵包上 將火腿切片，擺到麵包第二層 再將青椒切成圓圈，擺到麵包第三層 中間隨自己口味加兩勺韓國辣醬或番茄醬或色拉醬，我喜歡辣醬，酸甜微辣 最後將雞蛋在油鍋中煎成餅，不要太大，最好是荷包蛋，大小剛好和切片麵包差不多，放在麵包第四層. 不要以為這樣就成功了，因為是早餐，最好不要太涼，所以將夾好的麵包放在微波爐中加熱一分鐘，拿出來微微冒著熱氣，剛剛好吃.如果手腳麻利一點，前後總共不到五分鐘，對於上班趕時間的我們來說，再合適不過了.如果能夠配上一杯豆漿，就更好了，營養更豐富了!
小技巧
煎雞蛋的時候,火不要太急,雞蛋糊了營養就被破壞掉一部分了,煎好了,稍微撒點鹽,可以減少油膩感.
