紅棗桂圓阿膠羹 0

原料

阿膠: 50克, 棗: 5顆, 桂圓: 15g, 紅糖: 適量

步驟

1簡單的材料

2用小錘子隔著布將阿膠敲碎

3鍋內加阿膠和黃酒,黃酒要漫過阿膠,煮至融化

4紅棗去核切片

5紅棗和桂圓一同放入鍋內

6適量紅糖調味

7加入兩碗水

8隔水燉2小時

9補中益氣 滋陰補血 反正很厲害

小技巧

一片阿膠糕相當於25顆龍眼、1瓶牛奶、500顆花生,16顆紅棗、2顆石榴、5克西洋參、6個蘋果,150克紅糖的營養成分。這可是女神最愛的口袋零食,今天你吃了嗎?

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