??菠蘿豬/牛?? 0

原料

菠蘿: 1個, 五花肉: 1斤, 牛肉: 1斤, 鹽: , 糖: , 醬油: , 老抽: , 澱粉: , 花生油: , 胡椒粉: , 研磨黑椒:

步驟

1把五花肉或牛肉切成3cm✖3cm的小塊⺌

2鹽…糖…澱粉…生抽…老抽…花生油…白鬍椒粉腌制五花肉!! 鹽…糖…研磨黑胡椒…橄欖油腌制牛肉!!

3待腌制15mins⺌隨自己喜歡把菠蘿和五花肉或者牛肉串在烤簽上⺌

4烤串擦上蜜糖⺌碳烤至熟則成。

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