冬筍鮮肉煎餃 0

原料

原材料肉末………400克冬筍………100克麵糰………500克調味料鹽………6克味精………7克糖…………9克麻油………少許牛粉………少許

步驟

1、冬筍洗凈,切成碎末; 2、冬筍內加入所有調味料; 3、再將所有材料一起拌勻; 4、取一麵皮,內放20克餡料; 5、再取一麵皮,將餡料蓋好,兩麵皮邊緣扭成螺旋形; 6、做好的餃子入鍋蒸熟後取出,再入煎鍋煎至金黃色即可。 更多餃子做法>>

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