家庭版鐵板嫩豆腐 0

原料

豆腐: 半塊, 油: 適量, 蔥: 適量, 辣白菜拌料: 適量

步驟

1麥飯石小方鍋

2鍋燒熱放少許油

3將豆腐切成片,放入鍋內

4放入辣白菜拌料

5小火,將底部煎至金黃色,完成!

小技巧

低溫慢火,以免煎糊

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