鮮蝦小餛飩 0

簡介

不喜歡複雜的東西,越是簡單,越是能夠清楚的感覺到每一種味道製作的過程其實很簡單

原料

1,餡兒:豬肉(肥)250g,白菜酸菜也不錯)250g,植物油20ml,醬油10ml,鹽5g,糖5g,雞精2g,花椒麵5g,胡椒麵5g,2,餛飩皮,白蝦,菠菜,3,高湯

步驟

1、包餛飩 2、高湯燒開,把餛飩和白蝦放進去,大火燒開,轉小火稍微煮一會兒,餛飩皮透亮即可 3、出鍋前下菠菜,菠菜稍微煮一下下就可以了

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