麻醬雞絲涼麵 0

原料

麵條: , 芝麻醬: , 黃瓜: , 醋: , 生抽: , 香油: , 辣椒油: , 老抽: , 鹽: , 蒜:

步驟

1芝麻醬用適量清水化開,再依口味加入醋、生抽、鹽、香油、辣椒油調勻,滴幾滴老抽上個色

2雞脯肉放入沸水中煮熟,取出撕成細絲

3黃瓜切絲,蒜切蓉

4麵條煮熟,過涼水瀝干

5碼上黃瓜絲和雞絲,澆上芝麻醬

6喜歡的可以調入少許油潑辣子和蒜蓉,味道更香哦~~

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