草莓聖誕老人 0

原料

草莓淡奶油150ml,細砂糖15g,黑芝麻,白糖少許

步驟

1.淡奶油從冰箱拿出後倒入比較深的容器中,同時放入細砂糖,容器下面墊冰塊(這樣較容易打發) 2.用電動打蛋器先低速打一會兒,再轉高速將淡奶油打打發至硬性。打發好的淡奶油裝入裱花袋備用 3.草莓洗凈摘去蒂,用小刀在頂部三分之一處切開。上半部做聖誕老人的帽子,下半部做身子 4.用裱花袋把奶油擠到下半部切口部分,然後把上半部草莓蓋上,在頂端再擠一點點奶油裝飾 5.用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴 6.盤子裡放白糖,裝飾出雪的景色,把聖誕老人放在上面即可

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