原料
黃瓜: 一根， 聖女果: 250g， 白洋蔥: 半個， 橄欖油: 三湯匙， 白醋: 三湯匙， 歐芹碎: 一茶匙， 白糖: 一茶匙， 鹽、黑胡椒: 適量
步驟
1調沙拉汁。向空碗中倒入三湯匙橄欖油，三湯匙白醋，歐芹碎一茶匙，白糖一茶匙。將沙拉汁的所有調料攪拌均勻。
2向醬汁內倒入半顆白洋蔥的細切絲，一根黃瓜切片，黃瓜去掉籽，否則沙拉會有太多水。我對沙拉最大的堅持就是一定要乾燥乾燥（怒吼），好的，平靜一下，繼續加入250g切半的聖女果。這裡，番茄切開也會出水，所以儘量選擇水分少一些的甜番茄，成熟的聖女果就比較合適了。接著跟醬料攪拌均勻就好了。
3單吃、配碟都很好。夏天都在碗里啦（A bowl of summer）。
小技巧
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