甜菜根汁浸雞蛋盅 0

原料

白煮蛋一個: ， 甜菜汁水: ， 蛋黃醬或千島醬:

步驟

1將白煮蛋剝好放入甜菜根的汁水中浸泡數小時

2對半切開雞蛋，取出蛋黃

3將蛋黃與自己愛吃的各種醬混合後放回蛋盅中即可享用啦

小技巧

靠近蛋心的蛋白可能會染不到汁，想更入味的話可以切半取出蛋黃後再浸泡半小時。

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