煎餅果子卷 0

簡介

家常美味,二月二的經典食譜,也可作為早餐和晚餐的點心,當然更是小寶貝的美味!http://www.beitaichufang.com/recipe/8254/

原料

胡蘿蔔,西葫蘆,火腿腸,雞蛋,蔥,調味粉,咸鹽,油,芝麻末。

步驟

1、胡蘿蔔、西葫蘆、火腿腸均切絲。 2、三絲中加入麵粉適量,雞蛋一個,然後放入調味粉、蔥花、咸鹽,加水攪拌均勻成為麵糊狀。 3、鍋中底油熱,舀入麵糊,攤平,烙至成金黃色,翻面也烙成金黃色出鍋。 4、撒上芝麻末,捲起,切段即可食用。

小技巧

用於補脾和胃,清熱利尿,消化不良等。

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