原料
包菜: 半個， ?: 一個， ?: 一個， 油菜: 兩三朵， 洋蔥: 少許， 醬油，醋，鹽: 適量， 蒜: 一瓣
步驟
1熱鍋熱油，下入打散的雞蛋，熟後撈出
2熱鍋下油，油微熱時下入蒜瓣，爆香，放入洋蔥稍微翻炒。
3放入包菜絲，中大火翻炒幾下，放入切好的?翻炒幾下。倒入適量醋翻炒。
4放入餅絲，油菜，剛才炒好的雞蛋翻炒，放入適量醬油，鹽翻炒出鍋
小技巧
基本冰箱有啥放啥哈哈。 雞蛋可以不放，油菜可以不放，洋蔥絲可以不放。但是推薦放包菜絲，?，和餅炒在一起超好吃。 喜歡吃酸口兒的多放醋，醬油味兒的少醋多點醬油。 還可以自己加些孜然粉胡椒粉之類的，適量。 總之每個人都是創造家哈哈有自己的做法。加油！
