原料
高粉（餅底）: 200g， 低粉（餅底）: 40g， 糖（餅底）: 30g， 鹽（餅底）: 5g， 水（餅底）: 120g， 洋蔥: 少許， 青椒: 少許， 玉米粒: 少許， 培根: 少許， 蝦仁: 少許， 橄欖油: 少許， 馬蘇里芝士絲: 少許
步驟
1將餅底原料加在一起，放入麵包機和面至完全階段，即出現薄膜
2在34度環境下，發至兩倍大。 分成200g每份 ，用作8寸薄餅底
3準備披薩原料 玉米粒，青椒粒，洋蔥粒， 培根，蝦仁， 馬蘇里，披薩醬，
4把麵糰擀成披薩盤大小，
5披薩盤刷橄欖油，然後放入麵皮
6用叉子扎一切眼兒，防止熱氣將餅底鼓起
7倒入披薩醬，我是買的1L裝的披薩醬， 放在冰箱每次吃的時候不用現熬
8用刷子刷均勻，口重可以多放點噢
9先放入各種蔬菜粒在底層，
10再放入培根+一薄層馬蘇里
11在最上層放上蝦仁，撒一半馬蘇里， 烤箱預熱180度 中層，上下火180度烤15分鐘
12第一次拿出後的樣子，蝦仁都熟了
13再鋪上厚厚一層馬蘇里 放入烤箱 180度在烤5-8分鐘，就可以啦
14出鍋啦
15薄餅底會比較軟， 料很足噢，都是蝦和肉
16開動啦
