蔥香雞蛋軟餅 0

簡介

這道蔥香雞蛋軟餅,做法和配料都很簡單,10分鐘就能搞定,不光簡便味道也很不錯,大家趕快來試試。 這個分量約可以攤兩張餅。

原料

麵粉1杯,雞蛋1隻,蔥花適量,鹽適量,水適量

步驟

1、麵粉中打一隻雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻。 2、慢慢加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀。 3、再將蔥花拌入備用。 4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋!趕快享用吧!

小技巧

麵糊不要和的太稠,要不然攤餅的時候比較困難。

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