原料
麵粉: 700g， 雞蛋: 4個， 蜂蜜: 50g， 安琪酵母: 半袋， 小蘇打: 適量， 牛奶: 50g
步驟
1發麵：將半袋安琪酵母用溫水化開，倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，然後揉成麵糰，放置在暖氣旁(或電熱毯里)1個小時，麵糰會膨脹至2倍。在發好的麵糰中加入適量小蘇打，調整至不酸。
2和油麵：取與發麵團相同量的麵粉，加入燒熱的植物油，攪拌均勻，再加入雞蛋，牛奶，蜂蜜，和成麵糰。
3把發麵和油麵揉在一起，成為一個大麵糰，然後擀成薄麵皮，然後切成塊狀。
4在方形的面片中間切三刀，把最外面的兩條捏在一起 就成來圖中的蝴蝶結狀。在方形面片四角分別切三刀，把梯形部分的左下邊角捏起來就變成風車狀，剩下的枝和相鄰的捏起來就成了葉片狀，好看的花就出現了!
5下油鍋，炸至金黃即可 。噹噹噹噹!酥脆香甜的炸果果就完成啦!
