綠豆糕(簡單易學版) 0

原料

去皮綠豆500克: 水適量, 冰糖粉150克: 蜂蜜50克

步驟

1去皮綠豆浸泡1小時左右後隔水蒸熟,然後搗成泥狀。

2鍋里放適量油,然後放入綠豆泥小火不停炒,然後加入冰糖粉、蜂蜜,繼續炒,直到綠豆泥變得光滑不粘鍋。

3等綠豆泥稍涼,分成差不多大小的圓球(我500克綠豆做了22個),然後放入模具中壓出漂亮的綠豆糕,一款美味健康的綠豆糕就做好了。超級簡單吧?哈哈!

4挺漂亮吧?

5再來一個。

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