麻辣豆腐 0

原料

豆腐: 一塊, 水澱粉: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 老抽: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1先將豆腐切成小塊,放在一旁備用。

2再將油倒入鍋中,油燒熱時,將調好的料倒入鍋中,倒入少量的水,再將切好的豆腐倒入鍋中,小火慢煮幾分鐘

3再將調好的水澱粉倒入一些醬油,調好後,倒入鍋中!在用大火煮1-3分鐘!

4最後加入蔥花!香噴噴的麻辣豆腐就出鍋了!

小技巧

可以自己掌握火候和時間!

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