水果奶酪 0

原料

鮮奶: 1袋(約450毫升), 白糖: 30克, 蛋清: 2個, 桃罐頭: , 奇異果乾:

步驟

1將鮮奶加白糖用鍋煮開,關火

2蛋清打散至均勻

3打散的蛋液倒入奶中,分杯

4將杯子用保鮮膜包好

5大火蒸5分鐘,涼後放冰箱冷藏

6吃時將奶酪倒扣在盤子裡,桃切小丁,果乾切小丁,放在倒扣的奶酪上即可

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