蝦: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 白葡萄酒:
1蝦洗凈剪去須子去蝦線
2用鹽、胡椒粉、白葡萄酒腌漬10分鐘
3將腌好的蝦串在竹籤子上
4海鹽用炒鍋炒熱將蝦埋在海鹽中放在烤盤裡進提前預熱的烤箱上下火200度烤5分鐘即可
