炸花生米 0

原料

花生米: 適量, 鹽: 適量, 大蒜: 適量

步驟

1準備好材料,將花生米洗凈控干水分,大蒜去皮切沐

2鍋里倒入油,花生米涼油下鍋,中小火慢慢翻炒,炒至出現噼里啪啦的聲音,熄火

3碗里底部鋪上一層蒜末和鹽,花生米撈出控油,倒入盆里,攪拌均勻

小技巧

火要小一點,不然容易糊

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