奶香紅薯餅 0

原料

紅薯: 2個, 麵粉: 適量, 糖: 適量, 黃油: 一點點, 牛奶: 200ml

步驟

1把紅薯去皮切小塊。放入蒸鍋蒸。。蒸到全部軟掉就可以了

2用勺子把紅薯全部搗爛。加一點麵粉。牛奶。糖拌勻

3然後帶手套把麵糰揉湯圓大小。。壓扁

4平底鍋放一點點黃油。把紅薯餅放下去煎。因為紅薯是煮好了的。煎到有一點點焦的樣子就可以了

小技巧

可以加一點點鹽提甜味。我用的牛奶代替水。。給小朋友做早飯也很不錯。可以捏可愛的形狀。我因為第一次做。手忙腳亂忘拍步驟圖

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