香芹雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 1個, 麵粉: 兩勺, 香芹葉子: 一小嘬, 鹽: 少許

步驟

1香芹葉切碎備用,麵粉分次少量一點點加水稀釋

2稀釋好下入整隻雞蛋,下去香芹葉碎,攪拌均勻

3熱鍋涼油,將打好的麵糊,倒在平底鍋中,轉動鍋讓其成圓圓的餅狀

4煎至兩年金黃,出鍋裝盤,即食

小技巧

一定要小火?慢煎 孩子吃只放少許鹽

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