紅燒五花肉 0

原料

五花肉: 克500, 姜: 1-3片, 蔥白: 2根, 八角: 1個, 蒜: 3瓣, 料酒: 2勺, 老抽: 1-2勺, 桂皮: 1小根, 花椒: 20粒, 生抽: 2勺, 黃冰糖: 5粒, 鵪鶉蛋: 隨意

步驟

1準備好材料

22蔥段薑片蒜打碎,放進鍋里爆香後放五花肉翻炒幾遍,把備好的醬料放進去倒入一碗半水,

3…………

4五花肉炒至微黃裝到碗里,爆香材料後在把豬肉放進鍋里大約一碗半水大火燒滾轉小火慢熬,熬出濃濃的汁液出鍋

小技巧

只要用心去學,就會有好的成績

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