原料
步驟
1【食材】番茄、土豆、青椒，用小番茄、小土豆就夠
2番茄、土豆洗凈去皮切丁，辣椒洗凈切丁
3鍋里加油，把三樣一起放到鍋里，炒到土豆透明，加鹽（可放點味精等調味品，但沒必要，這道菜本身就很鮮亮，喜歡土豆面一些的可多炒會），直接起鍋即可
4配上米飯、湯和炸醬（米飯另一邊），就完成了。
5超簡單、美味一餐
6很下飯哦
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小技巧
1、 炸醬做法可參考【白灼雙嫩】食譜中醬的做法（點擊查看 ） 2、 也可查看同類菜譜【番茄青椒土豆片和紫糯米杏仁粥】（點擊查看 ）
