羊肉片: 300克, 大蔥: 1根, 生抽: 3勺, 醋: 半勺, 鹽: 1小勺
1羊肉片入鍋大火爆炒,直至變色
2倒入蔥花,爆炒直至蔥花變軟
3加入生抽、鹽翻炒
4關火,出鍋前將少許醋延鍋邊淋一圈,可以去除羊肉膻味,提鮮
5出鍋,香噴噴,是不是很簡單