羊肉片: 半斤， 蔥: 半根， 生抽: 一勺， 蚝油: 一勺， 料酒: 一勺， 鹽: 半勺， 糖: 一勺， 水: 一勺
1羊肉卷用熱水焯熟，盛出備用
2大蔥切圈備用
3全部調料放入碗中調勻
4鍋中倒入玉米油加熱，放入大蔥圈炒香
5放入羊肉翻炒
6倒入調料汁繼續翻炒一小會
7盛出擺盤
