蚝油西蘭花的做法 0

原料

西蘭花1顆, 李錦記舊莊蚝油適量

步驟

1 準備好材料,西蘭花和李錦記舊莊蚝油

2 將西蘭花切成小塊,放入清水中(加少許鹽)浸泡幾分鐘,去除農藥殘留和小蟲子,洗凈

3 鍋里放水燒開,放入少許鹽和油,放入西蘭花1-2分鐘焯熟

4 焯水後的西蘭花沖涼水幾遍降溫

5 擺入盤中,抹上適量李錦記舊莊蚝油

6 成品圖

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