菠菜淮山雙色卷的做法 0

簡介

看起來像蛋糕卷,其實不是哦,綠色的菠菜和白色的淮山顏色搭配起來真的很好看

原料

麵粉8茶匙, 淮山一段, 雞蛋一個, 鹽依據自己口味添加, 油適量

步驟

1 準備菠菜

2 淮山切塊,山藥也可以,放鍋里蒸熟

3 菠菜開水燙一下再用料理機打成汁

4 淮山做成泥

5 打散一個雞蛋

6 菠菜汁倒入雞蛋倒入麵粉,調成可流動的麵糊,然後放不粘鍋里煎成麵餅

7 菠菜麵餅上面鋪淮山泥

8 捲起來

9 切開就可以直接吃了

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