原料
檸檬2個, 蜂蜜適量, 鹽適量, 乾淨無油無水的瓶子1個
步驟
1 材料集合圖。
2 將新鮮檸檬洗乾淨後，用食鹽搓一搓，多搓幾遍。 這樣做的目的是為了去除果蠟並且有殺菌的作用。如果這樣做還不放心，那麼搓之前可以先用溫水加食鹽泡一下，然後再用食鹽搓。或者乾脆將皮削掉，這樣更保險哈！
3 處理好的檸檬洗乾淨，並用廚房紙擦乾水分，去除兩頭，切成薄片。
4 取一兩片檸檬鋪在準備好的瓶子底部（瓶子必須是乾淨無油無水的），加2、3勺蜂蜜。在鋪一層檸檬片，加蜂蜜。直到將所有檸檬片全部放入瓶子裡，最後在加入蜂蜜（蜂蜜的量最好蓋過檸檬片）。蓋好蓋子，放冰箱冷藏3天就可以了。
5 喝的時候倒入適量的蜂蜜檸檬汁再加入一兩片檸檬片，用溫水沖泡，味道特別的清晰，很爽的感覺。就連平常不喜歡吃酸的LG都喜歡上了這個味道。
小技巧
1、沖泡的時候，切記不要用開水。溫水就可以了，太燙的水會損害蜂蜜中的營養含量。
2、蜂蜜一定要蓋過檸檬片，這樣泡出來的檸檬水不酸而且口感好。
