小黃瓜40公克，紅甜椒40公克，芒果80公克，蝦仁10尾，辣椒粉1/6小匙，檸檬汁1小匙，鹽1/6小匙，細砂糖1小匙
1.小黃瓜、紅甜椒、芒果切丁；蝦仁燙熟後放涼備用。 2.將作法1所有材料放入碗中，加入所有調味料拌勻即可。
