核桃仁火腿小炒芹菜杆兒的做法 0

原料

芹菜一把, 火腿腸兩根, 核桃2顆, 蒜瓣兩、三瓣, 姜塊一小塊, 醬油少量

步驟

1 切好蒜瓣和姜塊

2 將芹菜洗凈切成3~4CM的小段,將火腿切成2cm左右的小片,將核桃仁掰成小塊

3 將炒鍋燒熱,擱點油,先放入蒜瓣和姜塊翻炒一下,再放入火腿翻炒半分鐘,然後再將剩下的芹菜杆兒和核桃仁全部倒入鍋中翻炒,待芹菜有點出水時倒入少量醬油,最後擱點鹽出鍋

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