紅酒燒豆腐的做法 0

原料

油豆腐250克適量, 紅酒適量適量, 辣椒3個適量, 精鹽適量, 豬油適量, 生抽適量, 雞精適量, 調味鮮適量

步驟

1 備***腐250克，辣椒切絲。

2 紅酒適量，

3 鍋里燒油，下入辣椒絲翻炒。

4 加鹽炒至半生熟，

5 再倒進豆腐炒勻，

6 再倒進紅酒煮開，

7 調入生抽，雞精，調味鮮，

8 再次煮開，

9 出鍋即成。