啤酒五花肉 0

簡介

美味的啤酒菜,用啤酒灑出美味,做菜都爽呆了!

原料

材料:五花肉、啤酒、冰糖、醬油、姜、蒜、蔥

步驟

步驟:

1)鍋里燒溫水,焯洗帶皮五花肉至乾淨,出鍋後切成四方塊備用。

2)另起湯鍋,加姜、蒜、蔥,將肉塊下鍋,加冰糖,再加入啤酒,以剛滿過肉塊即可。

3)然後加入醬油,大火煮開,轉小火煮至至入味,再將入好味的五花肉夾出鍋,轉上蒸鍋,蒸至有出油狀即可,灑蔥花點綴即可開吃。