催姨媽神神器/紅糖醪糟酒釀蛋 0

簡介

催姨媽神器,由於本人仨月來一次大姨媽,來姨媽在我這是一件驚天動地大事。每次來姨媽肚子脹的不行。喝這個能緩解些。

原料

雞蛋 2個, 紅糖 根據水量來, 紅棗 個人口味, 枸杞 個人口味, 桂圓肉/干桂圓去殼 個人口味, 去皮生薑, 醪糟, 水

步驟

1找個鍋,鍋里放入紅糖,加水。紅糖的量儘可能多,容度是飽和狀態。也就是水無法再溶解紅糖。紅糖少了,藥性不到。

2鍋上爐,煮開後,放入紅棗,薑片,桂圓,枸杞。轉小火。熬上一會。十分鐘的樣子,時間長了也可以。

3放入醪糟,火調大點燒開。加入打好了的雞蛋。攪拌。迅速關火。鍋里的餘溫足夠將蛋花弄熟。

4上桌。開喝。

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