海鮮咖喱飯 0

原料

咖喱塊、膏蟹、胡蘿蔔、彩椒土豆、洋蔥

步驟

1、膏蟹洗凈切塊,蓋子中的蟹黃挖出弄散、胡蘿蔔等切塊切丁,洋蔥切圈 2、起油鍋,放入洋蔥圈,爆香,然後放入膏蟹翻炒,再放入其它材料,7,8分熟後,倒入水和椰漿,輕輕攪勻,待開後放入掰碎的咖喱塊,慢慢等溶解 3、放入咖喱塊溶解後等再開,開後過10分鐘左右讓咖喱汁收稠就可以起鍋了。

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