超簡單五香鵪鶉蛋 0

簡介

最近因為臣妾身體抱恙,所以在家休息,不過沒太有胃口,唯獨想吃麻麻經常做的五香鵪鶉蛋,於是買來自己做嘍~

原料

鵪鶉蛋 想吃多少做多少, 鹽 適量, 花椒 適量, 水 適量

步驟

1將鵪鶉蛋用水洗凈,備用。

2將洗凈的鵪鶉蛋小心的放入鍋中,填入水,沒過鵪鶉蛋即可。放入鹽,花椒,煮10分鐘左右關火。

3將煮熟的鵪鶉蛋敲破,放在湯里浸泡一晚,明早五香鵪鶉蛋就可以吃啦~

相關菜譜