五指毛桃豬骨湯 0

原料

豬骨 500克, 五指毛桃 3條, 胡蘿蔔 半個, 蜜棗 2粒

步驟

1豬骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗乾淨；蜜棗沖洗乾淨

2全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水

3大火煲至水開後轉慢火煲2個小時

4放鹽調味即可

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