滷了牛腱，怎麼能少了這一碗優雅的牛肉麵
滷牛腱 適量, 生菜 適量, 豆腐干 適量, 西紅柿 半個, 麵條 適量
1煮麵，家裡木有鮮麵條了，用了掛麵，煮熟撈出來裝碗，碗里加適量鹵湯
2把滷好的牛腱切片，生菜略燙，碼在面碗里
牛肉麵最好用粗的鮮麵條，煮出來口感更好，這次製作過程忘記拍了，後續補上^ _ ^
