蔥爆蝦 0

簡介

下飯,當零食吃都可以。簡單易做。

原料

河蝦 150g, 蔥 幾根, 姜 幾片, 白鬍椒粉 5g, 生抽 8g, 食鹽 3g, 豆瓣醬 5g, 糖 5g

步驟

鍋燒熱,加油15g左右。 把姜蔥大火爆香,蝦放入後翻炒片刻,加料酒,生抽,鹽,糖,豆瓣醬,白鬍椒粉。起鍋。不能太長時間噢,蝦肉會變老。下飯單吃都可以。美味人生啊!

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