卜卜蜆 0

原料

卜卜蜆 1000克, 娃娃菜 500克, 薑片 3-5片, 蒜蓉 若干, 鹽 適量, 花生油 適量, 沙糖 適量, 辣椒 隨個人口味

步驟

1把娃娃菜洗乾淨放入煲里，放適薑片，適量蒜蓉，適量花生油。

2把卜卜蜆鋪在娃娃菜面上再放若干蒜蓉，放適量辣椒，放適量花生油，放適量沙糖蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，蜆完全開口即可吃，菜爽口蜆鮮甜，香味撲鼻！