有機花菜拌蝦仁 0

簡介

岳父飯店學來的菜,很好吃

原料

有機花菜 半棵, 蝦仁 適量, 鹽, 味精, 花椒油, 料酒

步驟

1有機花菜洗凈,掰開,焯水!

2蝦仁用料酒,鹽,腌制一會,下水焯熟(蝦仁沙線一定要去乾淨)

3拌菜:焯熟的有機花菜和蝦仁在盆里拌一下,適量的鹽,味精,花椒油拌勻!注意一定要用花椒油,放與不放絕對兩個味道!

4喜歡辣的,可以放點辣椒油!沒有忌口就可以裝盤了,點綴點香菜,成了!

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